retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Salata de Boeuf
Bubu Cuisine
291 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Salata de Boeuf
Bubu Cuisine
291 retete postate
Categorii: Gustari & Aperitive
Pregatire
2 ore
Preparare
12 ore
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Salata de boeuf, preparata de gospodine cu ocazia meselor festive, este un produs nelipsit de pe masa romanilor. Numele de salata de boeuf provine din limba franceza, cuvantul „boeuf” inseamnand „vita”. Romanii au insa mai multe retete pentru a prepara salata de boeuf, cu vita, cu pui sau chiar si fara carne. Salata de boeuf se poate prepara cu maioneza cu ou sau fara maioneza, cu diferite combinatii de carne si legume. Salata boeuf poate fi servita ca aperitiv sau ca si garnitura pentru fripturi. Foarte important la reteta de salata de boeuf este ca maioneza, daca o folositi, sa lege ingredientele, nu sa le acopere.
Salata de Boeuf
Categorii: Gustari & Aperitive
Pregatire
2 ore
Preparare
12 ore
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Categorii: Gustari & Aperitive
Bubu Cuisine Bucatar pasionat
Prezentare
Salata de boeuf, preparata de gospodine cu ocazia meselor festive, este un produs nelipsit de pe masa romanilor. Numele de salata de boeuf provine din limba franceza, cuvantul „boeuf” inseamnand „vita”. Romanii au insa mai multe retete pentru a prepara salata de boeuf, cu vita, cu pui sau chiar si fara carne. Salata de boeuf se poate prepara cu maioneza cu ou sau fara maioneza, cu diferite combinatii de carne si legume. Salata boeuf poate fi servita ca aperitiv sau ca si garnitura pentru fripturi. Foarte important la reteta de salata de boeuf este ca maioneza, daca o folositi, sa lege ingredientele, nu sa le acopere.
Ingrediente
Portii:
- 10 buc cartofi
- 200 gr mazare
- 300 gr carne de porc
- 150 gr castraveti murati
- 1 buc telina
- 5 buc radacina de patrunjel
- 10 buc morcovi
- 2 buc ardei
- dupa gust sare
- dupa gust piper
- dupa gust condimente
- 200 gr maioneza
- 6 buc oua
- 100 gr masline
- 1cartofi10 buc
- 2mazare200 gr
- 3carne de porc300 gr
- 4castraveti murati150 gr
- 5telina1 buc
- 6radacina de patrunjel5 buc
- 7morcovi10 buc
- 8ardei2 buc
- 9saredupa gust
- 10piperdupa gust
- 11condimentedupa gust
- 12maioneza200 gr
- 13oua6 buc
- 14masline100 gr
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Tocator profesional pentru branzeturi, plastic, 32,5 x 26,5 cm, grosime 1,5 cm - Kesper
74 lei În stoc
74 leiÎn stoc
În stoc
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Cum sa refuzi o farfurie cu ciorba acra la masa de pranz, nu ai cum! Ciorba este o mancare sanatoasa si satioasa. La noi nu lipseste ciorba niciodata si am preparat pana acum tot felul de ciorbe, in plus am (re)inventat si eu cateva. Azi va propun o ciorba de porc cu legume si acrita cu zeama de corcoduse. Merge perfect cu smantana, ceapa rosie sparta cu pumnul si mult leustean. Dupa ce ma ridic de la masa dupa ce mananc o astfel de portie de ciorba, zambim atat eu, cat si stomacul meu.
Emilia fotografiaza
Legend Chef 
Cum sa nu iubesti salata de boeuf?! O iubesc atat de mult, incat exact asa imi voi face tortul de ziua mea! Salata este una obisnuita, numai ca este decorata putin altfel. Forma de tort folosita are 16 cm diametru, voi puteti face ce cantitate doriti de salata si o puteti pune si in forma mai mare.
Emilia fotografiaza
Legend Chef Daca v-ati saturat de retetele clasice de mancare de mazare este cazul sa o incercati si pe aceasta. Este ideala si pentru copiii care fug de carne, in aceasta mancare nu au cum sa o ocoleasca fiind tocata dar se incadreaza erfect in ”peisaj”. Textura mancarii este grozava si sper sa va indragostiti si voi de aceasta reteta.
Emilia fotografiaza
Legend Chef 
Boabe de naut picante si crocante. Pot fi adaugate la supe, salate sau pot fi consumate ca atare.
food therapy
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!