Puteti sa experimentati retete noi, insa nu uitati de preferintele fiecaruia. Daca alimentele nesanatoase se numara printre favoritele copilului, ganditi-va la o modalitate de a le face mai echilibrate. Nutritionistii ne indeamna sa folosim, de exemplu, mai putin ulei, unt, branza, smantana sau sare si sa adaugam mai multe legume in mancare.
Click.ro a realizat o lista cu 10 idei pentru o masa sanatoasa:
1. Musaca cu piure de cartofi in care sa adaugati cat mai multe legume. Puneti, de exemplu, morcovi si zuckinni in carenea tocata si pastarnac in piureul de cartofi.
2. Pui la rotisor cu legume (mazare verde, broccoli, ceapa verde, morcovi) si orez.
3. Paste cu sos de rosii si ton in care adaugati ceapa, ciuperci, morcovi, zuchinni, ardei rosii.
4. Baghete din peste si cartofi la cuptor (doar cartofi si putin ulei peste el), cu mazare si morcovi.
5. Pui sau altfel de carne la cuptor cu garnitura de cartofi, brocoli si morcorvi.
6. Pizza facuta in casa sau cu blat cumparat la care adaugati voi ingredientele inainte sa o puneti la cuptor. Puteti folosi ciuperci, ardei, mazaresau ananas. Serviti impreuna cu salata de varza creata.
7. Orez cu somon, oua fierte tari, mazare congelata si porumb dulce.
8. Burgeri. Fie ii faceti acasa din carne de vita sau pui, fie cumparati preparatul pentru burger, insa optati pentru cel care are cel putin 90% carne de vita. Puteti sa folositi chifle pentru burgeri din faina integrala sau lipii. Adaugati cateva felii de rosii, cartofi la cuptor si boabe de porumb.
9. Cuscus cu legume si curry.
10. Lasagna vegetala cu multe legume si branza putina.
Dupa cum se observa toate preparatele contin ceva „alb”. Acest tip de mancare este usor de acceptat de copii si iata de ce. „Instinctul unui copil ii spune ca ce este verde nu este pentru el tocmai pentru ca verde inseamna apa, fibre, crolofila, iar noi oamenii din asta nu crestem. Noi crestem din grasime, din lucrurile albe, astfel ca toti copiii vor prefera painea, pastele, tot ce este alb, pentru ca asta presupune grasime. Instinctele noastre de oameni ne indeamna diferit decat instinctele vitelusului si ale oitelor. Din cauza aceasta nu trebuie sa se supere mamele ca au copii care nu iubesc legumele pentru ca tine de instinct”, a explicat pentru Click! medicul nutritionist Mihaela Bilic.
Sursa foto: Google.com
