Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat de patiserie
- 90 g zahăr extrafin
- ¼ portocală, doar fâșii subțiri de coajă
- 250 g făină
- 175 g unt nesărat, rece, cuburi
- 1 gălbenuș, de la un ou mediu
- 2 linguri apă, rece
- 1 ou mijlociu (53-63 g), bătut
Umplutura
- 390 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 2 linguri sirop de glucoză
- 365 g ciocolată amăruie, 70% cacao, bucăți mici sau butoni
- 25 g lichior de portocale, de orice tip
- 85 g unt nesărat, cuburi
Servire
- 50 g fagure de miere
- smântână maturată, 30% grăsime, pentru servit
- Nutrition
- per 1 felie
- Calories
- 2580 kJ / 617 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 41.6 g
- Fat
- 47.3 g
In Collections
Alternative recipes
Cremă tartinabilă din sardine
5min
Ceai verde cu portocală și mirodenii
15min
Pizza fără gluten
30min
Splash cu lemon grass și litchi
No ratings
Portocală arsă
No ratings
Supă de conopidă mov
No ratings
Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine
No ratings
Unt din biscuiți cu ghimbir
55min
Biscuiți cu unt de migdale și fulgi de ovăz
20min
Sos de ciuperci și anghinare
No ratings
Smoothie cu mango și ananas
10min
Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui
30min