Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g apă
- 130 g morcovi, tăiați bucăți
- 60 g țelină rădăcină, tăiată bucăți
-
60
g frunze de țelină
or 50 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele -
1
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
or 1 linguriță cu vârf concentrat de pui pastă - 600 g piept de pui file, cu sau fără piele, tăiat fâșii (5 x 2 cm)
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper, proaspăt măcinat
- 150 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 40 g făină
- 100 g frișcă lichidă
- 1 linguriță sos Worcestershire (optional)
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 60 g unt, nesărat sau sărat, tăiat cuburi
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1693 kJ / 405 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 22 g
- Fiber
- 3.1 g
In Collections
Alternative recipes
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10min
Tocăniță de pui cu muștar
40 min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15 min
Pui în sos de piersici
40 min
Salată caldă de pui și cartofi
55 min
Tocăniță de porc cu ardei
40 min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10 min
Vită cu ciuperci
30 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h
Pui cu ardei gras
1h